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Les saveurs de la Cuisine de l'Outre mer.

Laissez-vous tenter par une escale exotique gourmande avec votre Chef, Béatrice FABIGNON.

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Du samedi 23 février 2013 au dimanche 3 mars

annimations de 11H à 15H sur le stand de l'UGPBAN hall 7

jeudi 28 février organisation du :

- cocktail de l'UGPBAN

- cocktail de l'ODEADOM

- cocktail de la Chambre de l'agriculture de la Guadeloupe

 

samedi 8 décembre 2012

 

émission en direct sur France 2 "La nuit est à nous" animations pour le Téléthon

 

Jeudi 22 novembre 2012

événement pour la presse,  animations culinaires lancement Lookéa Martinique par le Comité Martiniquais du Tourisme et LOOK VOYAGES

 

  

 

Le 13 et 14 octobre 2012

Salon du Bien-être et de la Gastronomie au Chateau de Lacan

Brive-La-Gaillarde

 

 

Du 18 au 21 Septembre 2012

Diverses prestations pour le Comité Martiniquais de Tourisme au salon TOP RESA 

 

 

Juin 2012 

Interview et recette dans AMINA

 

Mai 2012

Cocktail et repas d'affaires pour

 

 

Du 27 avril au 8 mai 2012

 Cocktail pour Foire de Paris 

 

  

Samedi 10 mars 2012

Organisation cocktail au meeting  du candidat à l'élection présidentielle

(rencontre avec les Outre mer)

 

Mercredi 29 février 2012

Au Salon International de l'Agriculture

Organisation du cocktail stand de la Chambre de l'Agriculture de la Guadeloupe

 

 

 

Lundi 12 décembre 2011

Organisation et gestion des Assises de l'Outre-mer, Assemblée Permanente de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat - COIREMA. 

Création des buffets, ambiances, animations, corbeilles cadeaux produits de l'Outre-mer. Design floral de Djordje VARDA.

 

 Du 7 au 11 décembre 2011

Au  Marché de Noël tropical à la halle freyssinet. Dégustation d'une salade de Jambon de Noel revisité aux herbes fraiches et à l'arachide 

 

 

 

Du 8 au 15 aout 2011

Workshop à Marrakech

 

20,21, 22 juillet 2011

A Brive-La-Gaillarde au Chateau de Lacan

Workshop avec le Chef et propriétaire des lieux, Cédric Nieuviarts

 

11, 12, 13, 14, 15 juillet 2011

Cocktail A l'Ambassade de France d'Allemange, pour l'Ambassadeur, corps diplomatique et personalités.

communiqué de presse.

 

 

16, 17, 18, 19 mai 2011

Workshop au Festival de Cannes

 

13, 16, 24, 25, 27 avril - 4 et 7 mai 2011

Au Jardin d'Acclimatation, Un Jardin en Outre-mer sur le stand du Comité du Tourisme des Iles de Guadeloupe

communiqué de presse.

 

Dimanche 20 mars 2011

Au Salon du Livre sur le stand des auteurs du Bassin du Congo

Communiqué de presse. 

 

 

Du 19 au 27 février 2011

Au Salon International de l'Agriculture sur le stand de l'ODEADOM

Communiqué de Presse.

 

 

Du 23 au 25 juillet 2010

Invitée d'honneur au Festival Régional des  Arts Culinaires et de la Gastronomie en Guadeloupe

communiqué de presse.

 

                                                      

                        

                         

             Tartare de Ouassous                     Bonbons Géants de fruits des             Mille feuilles ou verrines avocat  

                              et Saint-Jacques                              Antilles caramélisés                            chiquetaille de morue,  tuile de

                             marinés à l'huile                                            miam                                                            parmesan miam                       

                              de roucou  miam